أضرار الشاي الأسود، يعد الشاي من المشروبات المفضلة لدى الكثير من الناس، إلا أنه يحتوي على بعض الأضرار، فالشاي كغيره من المشروبات لا يعتبر مثالي وهناك بعض الآثار الجانبية له، وتتراوح نسبة الآثار بين خفيفة ومتوسطة وخطيرة، في هذه المقالة تعرف معنا إلى مخاطره على الأسنان والحوامل بالإضافة إلى أبرز 10 طرق لتقليل مخاطره.
التأثير على امتصاص الحديد من الأطعمة
يحتوي الشاي على مواد مضادة للأكسدة، ومنها تنبع أغلب فوائد الشاي، إلا أن هذه المادة قد تعيق امتصاص الحديد، وخاصة من المصادر النباتية، مثل البقوليات والخضار مصادر الألبان ومنتجاتها. ويُنصح بعصر الليمون في الوجبات الغنية بالحديد لزيادة امتصاصه، والتصدي لكل ما يعيق ذلك، وتعد هذه المعلومة غاية في الأهمية لمحبي الشاي.
أضرار الشاي الأسود على الأسنان
أحد أضرار الشاي الأسود المؤقتة أنه يصبغ الأسنان باللون الغامق، حيث إن لون الشاي الغامق قد يكون جذاب في الكوب، إلا أنه ليس اللون المثالي للأسنان، ينصح بغسل الأسنان على الفور بعد الانتهاء من شرب الشاي.
يُعرض الجسم لمضاعفات الكافيين
من أضرار الشاي الأسود أنه يجعل الجسم أكثر عرضة لمضاعفات الكافيين، حيث يعتبر الشاي من مصادر الكافيين الجيدة، والذي يتميز بأنه مادة منبهة للأعصاب، وزيادته عن المعدلات اليومية الموصى بها قد تقود إلى الإصابة ببعض الآثار الجانبية ومنها:
- جعل الأشخاص أكثر انفعال وعصبية.
- زيادة معدل سرعة دقات القلب.
- تعريض الجسم لاضطرابات النوم والأرق.
- كمية الكافيين تختلف من مصدر إلى مصدر آخر.
- الكافيين المتواجد في الشاي الأخضر تكون نسبته أقل من الكافيين الموجود في الشاي الأسود.
إحداث اختلال في ضغط الدم
يدور الحديث في الغالب حول كون الشاي الغني بمضادات الأكسدة، مثل الفلافونيد (flavonoid) يعزز بذلك صحة القلب ويخفض ضغط الدم، إلا إن محتوى الشاي من الكافيين قد يقود إلى ارتفاع مؤقت لضغط الدم وهذا أحد أضرار الشاي الأسود، بسبب الامتصاص السريع له في الجسم.
زيادة الوزن واضطرابات مستويات السكر في الدم
من أضرار الشاي الأسود للبعض أنه قد يزيد الوزن، ويحدث اضطرابات في مستويات السكر، وهذا الضرر ليس من الشاي وإنما من السكر المضاف للشاي:
- لا يحتوي الشاي بشكله الطبيعي على أي سكر، أو حتى سعرات حرارية عالية.
- قد تضيف الأشكال التجارية للشاي بعض المواد التي ترفع من سعراته.
- عدد السعرات ما يقارب 50 سعر حراري على الأقل للكوب الواحد.
- يحتوي الشاي الأسود أحيانا على ما يقارب 90 سعرة حرارية.
- اعتياد بعض الأشخاص عند تناول الشاي على إضافة السكر إليه.
أضرار الشاي الأسود على الحامل
إن استهلاك أكثر من ثلاث أكواب في اليوم من الشاي الأسود أثناء الحمل، أمر غير آمن على الأرجح، وقد ارتبط بزيادة خطر الإجهاض، وارتبط أيضاً بزيادة خطر الإصابة بمتلازمة موت الرضيع المفاجئ، وغيرها من الآثار السلبية، بما في ذلك أعراض انسحاب الكافيين في الأطفال حديثي الولادة وانخفاض وزن الطفل.
طرق تقليل أضرار الشاي الأسود
يمكن تجنب أضرار الشاي الأسود بسهولة، فالأمر لا يحتاج إلا لبعض التغيرات البسيطة، وتتمثل هذه التغيرات بالقواعد والإرشادات الأتية:
- يجب التباعد بين وقت تناول الطعام ووقت شرب الشاي.
- لكي يستطيع الجسم أن يستفيد من مصدر الحديد الموجود في الطعام وامتصاصه.
- شرب الشاي بكميات قليلة.
- يفضل توخي الحذر عند شرب الشاي من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الضغط.
- إن أضرار الشاي تتضاعف عند الأشخاص المرضى بالمقارنة مع الأشخاص الأصحاء.
- ينصح بالحرص على تنظيف الأسنان على الفور بعد شرب الشاي.
- كما ينصح بشرب الماء بعده لضمان الحفاظ على الأسنان.
- اختيار أنواع شاي جيده لا تحتوي على المحليات.
- يجب أيضاً إعداده في المنزل دون إضافة السكر.
- يمكن إضافة القليل من العسل الطبيعي بدل السكر.
إن أضرار الشاي الأسود لا تفوق فوائده، فهو له العديد من الفوائد العظيمة للجسم، فقد يعمل الشاي على زيادة التركيز وتحسين المزاج، كما يساهم في نمو الشعر ويقلل من تساقطه، بالإضافة إلى فوائده للقلب والدماغ وغيرها.
